Jají

San Benito


Las velas de Mucuruba

No hay nada mejor que las tradiciones de los pueblos y aquí en el estado Mérida una de ellas es la de los siete potajes o los siete platos, como en Semana Santa los católicos no deben comer carne, preparan en conmemoración de las siete palabras que pronunció Jesús antes de morir. Estas delicias constan de "sopa, arroz, pescado, macarrones, ensalada, torta y dulce,con algunas variantes pero sumando siete platos... y en este marco de la religión católica al final de la semana específicamente el domingo de resurrección se rememora la traición del apóstol a Jesucristo, con montones de trapos viejos se hace la figura de Judas, y algunos le meten en su interior explosivos para que la quema sea aún mas interesante. Suele representar Judas a una figura pública que en ese lugar se considere un traidor, se lee un testamento simbólico y se quema